Chick-fil-A

Eat Mor Chikin，吃多一點雞的意思。這是一個由Chick-fil-A在高速公路旁刊登的廣告，標語可能不同，但都會是兩隻牛在寫字，通常是吃多點雞、五之牛裡有五之牛贊成多吃雞...之類的。從標語就可以了解，店家主打的就是「雞肉」，跟肯德基專賣炸雞不同，這家主要是以雞肉漢堡為主。

這是在學校附近的分店，看起來非常明亮舒適，只有戶外座位，非常適合熱衷於曬太陽的老歪。我點的是Chargrilled Chicken Sandwich套餐，完稅後$7.62，一般般的速食餐廳價位。不過看一下內容，我想應該會讓人覺得頗滿意。

烤雞肉在我眼中一直是一種雖然要烤很久，但很難弄不好吃的食物，而且又相對便宜。因此可以看到（嗎？）漢堡中間夾的肉相當有誠意（畢竟便宜些），而且沒有什麼特殊調味，就是烤雞肉上面灑一點黑胡椒而已。生菜的部份就是一張生菜、幾片番茄、幾片小黃瓜，我覺得可以多一點點，麵包應該是比一般漢堡包扎實一點全麥漢堡包，最後再附上一包甜甜的蜂蜜醬。

很簡單，但是滿好吃的，比起牛肉漢堡容易煎乾的狀況，烤雞肉顯得相當多汁，整個漢堡吃起來也很像自然食物，每個食材都有該有的味道，不會有不安心的感覺。沾上蜂蜜醬吃的話，或多一點甜味，跟整體漢堡頗搭。另外還附上有趣的格子狀薯條，因為有一定的厚度，也不會炸得太乾，而頗得個人歡心。整體來說，我喜歡這間店甚至有點超過In-N-out，想吃雞肉漢堡的話絕對可以嘗試看看。