Tostada

Tostada，在炸過的Tortilla上面鋪上肉、豆泥、生菜、酪梨、起司。沒有太厚重的醬汁，並且多了生菜，是相較於之前所介紹的墨西哥料理清淡的一種選擇。對於這些玉米餅的變化體個人最近開始感到有點無趣，希望可以有一些新的刺激，只是在對於像是將起司塞進辣椒的料理還是有點畏懼...。