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2015年5月23日 星期六

劇院




在下北澤逛街時至少有看到兩家劇院,在高原寺一代也有看到一家。

原本心中還想著不知道會有很多人看戲嗎?沒想到晚一點就開始有人排隊,自己很為他們開心,應該是一個劇場還算蓬勃的地方吧?

真希望可以在那裡看戲,最近好想看很實驗的戲,或是現代舞之類。


2015年5月1日 星期五

情慾產業




日本真的是非常神祕,可以有各種情慾產業宣傳地相當明目張膽。由於我沒有去消費,因而我並不了解其真實樣貌,但老實說,我覺得這比較像是情慾產業、而非色情產業。之所以這麼說是因為色情產業在我眼中比較像是在指性行為的交易,但這些大多數的廣告文給我的反而是一種「情慾」上的滿足,滿足的只有那種「慾」,而沒有性行為。給人一種相當符合日本極度壓抑、制度化的個性的感覺。

但這實在相當變態,比起單純的色情,猥褻、意淫是給人心理上的感受是更加強烈的。

在Las Vegas看到巨大的廣告車上寫著Girls to Your Door只會感到「這樣也行阿?」,但看到這些東西卻是會覺得「這樣行嗎...」。



不過AKB48的電視節目還滿有趣的,在家吃飯時,偶爾祖父會觀賞他們的節目(因為是日文),滿有梗的,其實是很用心的團隊。


不過覺得置物櫃真得是頗扯。但想了想,這跟MOCA裡可以選擇一個喜歡的藝術家的名字的置物櫃好像也沒多大的差別?


在秋葉原(Akihabara)附近,有許多女孩站在路邊,是陪逛街的,付錢,她陪你逛街,各種神祕。


不過花錢進電影院看A片真的有比較好玩嗎?


這是在涉谷(Hikarie)附近的大樓。


我想新宿(Shinjuku)的歌舞伎町應該就是來真的了。我在那裡閒晃時,莫名發現相當多的黑人在當這方面的業務,滿有趣的。另外英文也可以通,當我說出我不會說日文後,他立刻說出「Japanese girl, you know?」各位有興趣的朋友自己加油。男公關店也有許多大型的看板,各種頂著驚人傑尼斯髮型的公關們的帥(?)照喔。


2015年4月5日 星期日

下北澤(Shimokitazawa)




下北澤是我在東京的一週期間最喜歡的地方。

街道有生氣但不致喧嘩,有人氣但不致擁擠。小巷間有很多古著與二手家具店,並夾雜著一些傳統的老店鋪,很平凡,但總是會在一些角落找到探索的樂趣,是很適合散步的地方。


我當天晚上決定要在附近的Live House看表演,所以一直在附近走動,街道上不時會遇到杯著樂器走動的人,甚至剛好地就遇到一群人在拍攝MV以及準備去表演的人。

接近傍晚時,我走過一間看起來很舒服的餐廳,便決定在那裡用餐。估計是三個女人合開的餐廳,店裡的裝潢非常有日本是的古早味,至於菜單,我看不懂。但總之我不小心點了一份火腿蛋套餐,日本人就是火腿蛋也可以好像很有一回事,看起來很新鮮可口,吃起來也是令人溫暖。

希望大家有機會也去散散步。



題外話,在台灣好像很潮的ABC Mart在日本似乎是平價連鎖鞋店,閒晃時目睹了店員拎著女兒忘記的書包,跑出來呼喚腳踏車上還剛其不遠的父女。總之,來台灣之後,大家都變潮了。


2015年4月2日 星期四

Live House (Shelter, Zher the Zoo Yoyogi)




我在日本只去了兩間Live House,覺得有點不夠,希望還有機會。

第一間是在下北澤(Shimokitazawa)的Shelter。我忘記記下這些樂團的名字,因此無法介紹給大家,真是抱歉,但是每一個樂團都非常的酷,絕對是令人開心的一個Live House體驗。上圖的團鼓手長得很像遲到客的鼓手,覺得很有趣。


只是,日本人看Live House都不講話的,這讓我感到微微的失落,畢竟當時剛從美國回來的我多少抱持著美式酒吧的期待心理。但後來在與旁邊的人搭上話後,發現大家其實都很健談、熱情,不知道是否只是一種表面的好客、或多少是因為我是台灣去的?

另外這裡的樂團習慣在表演過後下台與觀眾互動,大家聊聊天,這點我很喜歡。

隔天我跟搭上話的朋友一起去了新美術館。台灣不少人好像很喜歡日本女孩,雖然個人是還好,但還是有種Check List中,跟櫻花妹出遊Check的感覺。


另一間是代代木(Yoyogi)的Zher the Zoo Yoyogi。這一路走下去就會到明治神宮。


這一天晚上的樂團比較硬一點,還是很酷,只是大家還是不說話。不過後來因為後面的人是台上樂團的老婆(是一個頗厲害的團,叫Aeronnaut),因而跟當晚的樂團聊得滿開的。他們原本有問我要不要一起去喝居酒屋,不過當晚我計畫去參觀一下歌舞伎町而拒絕了。不過大家聽到我要去歌舞伎町都露出應該要去一下的表情,並叫我小心一點。


下圖的樂團同樣也是當晚認識的,叫The Ands。當時有說要來台灣我或許可以幫忙,沒想要今年就要來春吶跟台中小巡演,大家可以去聽聽看!



2015年1月24日 星期六

居酒屋




下午約三、四點在下北澤附近市場裡的居酒屋,滿座、有人已倒。是聽說過日本人下班一定要去居酒屋應酬一下的說法,但無法證實,只是這時間可以坐在居酒屋聊天真是相當不賴。

有一次我去Baked Potato看表演(應該是Michael Landau)時認識了一位日本人,他說自己是半職業樂手,目前住在大阪,之後想搬到東京發展。

他由於覺得自己有點沒有方向,因此決定到美國來看看,三週待在紐約、一週待在洛杉磯。於是當週我找了一天陪他逛逛好萊塢,畢業後去紐約完時也有去找他(他請我吃小籠包,日本人真的很愛小籠包。)。當然,我去東京也有找他。

我們去高原寺附近走一走,對於我各種散步的行程、以及幫朋友購買杯緣子的行為,他似乎覺得有點奇妙。總之,在結束前,我們去了居酒屋。他問我喜歡什麼,我說「我都看不懂讓就交給你吧!」。


猜猜?這是牛肺,他的最愛。剛從冰箱拿出來,在平底鍋上稍微煎過讓表面變色就上盤,淋上大量麻油(或根本用麻油煎),旁邊放上一沱蒜泥跟蔥。第一次就這麼Hardcore真是不賴。這是非常棒的下酒菜,麻油很香,很配蒜泥,口感軟中帶Q,咀嚼時會有微小的顆粒感(肺泡?)。

他問我的想法,老實說,雖然很酷,但有點不習慣,只好回答「複雑(Fukuzatsu)」。大概是那一週最常用的單字。這些傢伙來台灣一定要帶他們去喝綜合四神湯。


這就正常一點,牛肉串,不知道會不會也是奇怪的部位。一樣也是很棒的下酒菜(廢話,這是居酒屋),味道很濃厚,但我不清楚是什麼,有點像是一些牛肉碎片串起來之後滷的。在吃的時候,會先把牛肉從竹籤上拉下來到小碟子裡,然後再夾著吃,配旁邊的黃芥末也挺不錯的。

最近的冬陽,讓人很想在傍晚去吃居酒屋,啤酒配下酒菜,然後看著夕陽。只可惜台北不怎麼看得到天空。


2014年12月17日 星期三

櫻花麻糬




築地的市場裡除了漁獲跟海鮮餐廳之外,還有很多相關的周邊產品,像是菜刀、餐具...等。我在裡面閒晃時,發現了這間和菓子店,一個老奶奶站在店門口的櫃檯後,對著經過的路人說著一些大概是歡迎看看之類的話。於是好奇之下,我買了一盒櫻花麻糬。

原本我拿著麻糬走到旁邊的階梯打算在那邊吃麻糬看路人,但正當我一邊打開,奶奶走了過來。我們用支離破碎的英語與日語溝通後,了解到她準備在櫃檯後設了一個位子給我,並且準備了一碗熱茶和溫溫的毛巾。

於是我坐在櫃檯後面吃了起來。不得不說,這麻糬真得好吃。櫻花麻糬(就我們溝通障礙的理解之下)應該是在外皮加入了櫻花花瓣,並在外面包上櫻花樹葉,它們的糯米並沒有完全磨碎,還帶有顆粒,Q彈同時還帶有一些顆粒的口感,紅豆餡很香濃。但更厲害的是外面的櫻花葉,經過處理後,有種鹹味跟香氣,將麻糬的甜膩感消除。天啊,我吃了一個很完整的作品,心理真得是充滿感動,明明才剛吃完一碗生魚片蓋飯,我這麼幸福真的可以嗎?

老實說,我當時更深的體會就是「這大概就是日本程度的細心」。真正的日式是表現在一些細節裡,而不是店面要多「日式」。裝潢再美輪美奐,碗裡乘各種冠上和風為形容詞的食物,還是比不上路邊小店知道要在肉鬆飯上放一點點香菜。那知道要放一點香菜的細心才是真正的「日式」。

奶奶準備給我的位置也不過就是張小椅子,和一個店裡的塑膠箱。但是這樣一個動作,就會讓人知道不一樣,就像是麻糬外的醃過的葉子、肉鬆飯上的香菜。雖然是粗茶,但是那種溫度會長久留在心中,追情人假如有這樣的細心一定能無往不利,畢竟人們口中總是說著「要有心」。

(店鋪櫃檯裡的各種甜食)

但是人家麻糬也很好吃...所以長得好看還是很重要吧。Or maybe be a loaded person?


2014年12月5日 星期五

小學生的合奏課




我在表參道之丘附近閒晃時經過了一間小學,大概是音樂教室很靠近外圍的關係,我聽到了他們在上合奏課。

雖然不記得確切的內容,但是可以聽得出來是很簡單的曲子跟配置,也就是能快速上手的樂器,再搭配上能用這樣能快速上手的樂器快速學起來並演奏出來的曲子。這些樂器(包含人聲)聽起來只少有三、四種。

可是真好聽呢!學生應該不少於20人,演奏的是質樸的曲子,可是大家都是走在一起的,非常和諧。只是聽著、聽著,我滿緊張的。

我在學校內的音樂課都做了些什麼?想得起來的只有:吹直笛、合唱、獨唱、音樂欣賞、借別科考試。這些課程中,除了跟鋼琴以及同學合唱之外,沒有任何合奏的課程。老師通常也只會針對個人的聲部問題提出問題,而不會討論「合奏」時的個人問題。這讓我非常緊張。

他們自幼學習合奏,學習聆聽他人、尋找自己在群體中的位置、融入群體之中。對於音樂工作者而言,在舞台上跟同事、在教學時跟學生、在練習時跟節拍器或Loop...,可以說大半的時間都是在合奏。對於音樂以外的地方來說,更是處處都在合奏,學著與人相處、聆聽別人的意見、學習在一片聲音中找到自己的位置...。

雖然這樣講好像扯得有點遠,但自己覺得不無關係,只是合奏課本身不是真正的重點。更重要會想要將合奏課放到課程中、與不會看重這種課程的背後的中心價值。這對我來說像是暗示著一種是否注意到「因為合作很重要,所以必須要在各種地方讓學生能夠體會、並且學習到如何合作」的價值。

想著、想著,我越來越緊張,一邊為自己已經長大而擔憂,一邊為那些正在長大的孩子而擔憂。於是只好拍一張幼稚園小朋友戴著可愛橘子色帽子的照片,騙自己說因為他們很可愛,所以跳來跳去也不會被警察關心,一切都會很好的。



2014年11月16日 星期日

制度化狂熱




日本人總是一再地證明「日本人做出什麼事都不奇怪」這一點,令人苦惱。

剛到日本其實心中有點緊張,畢竟是新環境,外加對於英語溝通可能性的憂慮。由於到的時候是晚上,我將行李放到青年旅舍後便外出覓食。那附近的街道非常寬廣、整潔,一邊走著不時會有徐徐的微風吹過來,是個會讓人喜歡的地方。

只是走在路上的人另我感到不太自然,好像少了點什麼。後來才越來越覺得,應該是太整齊了。這種整齊大概可以解讀成制度化的外顯結果吧?任何事情都可以制度化,點菜可以制度化(用點菜機器取代服務員)、社交制度化、看表演時制度化(要怎麼High都會清清楚楚告訴觀眾,像是何時搖手怕、什麼時候要呼應...等)。


日本為每一個生命都規劃了一個空間,讓每一個生命都可以在這裡找到自己的空間,但同時,也就是活在這個空間裡了。其實這滿詭異的,去享受一場表演還要在意自己有沒有符合規定,穿著否種風格的衣服必須在意自己有沒有達到這種風格的要求。雖然整體的平均素質可能因為這樣而提昇(像是在隨機的選擇餐廳時比較不會採到地雷),但似乎也少了些意外性。

想了想,他們做什麼事情都會有模有樣,大約就是真得「有模有樣」了吧。


2014年11月14日 星期五

東京記遊



因為種種複雜的因素,我得要再去一趟東京。

有鑑於之前的遊記都打的非常流水帳,同時自己覺得無法在一些主題上盡情的發揮,因此這次的遊記決定以主題的方式來撰寫。不過我還是會記錄下我每一天的行程,為了方便未來的自己與大家參考。

照片中的地點是某間寺廟前的街道,我的背面是一條充斥著佛具店的寬廣街道,這只是旁邊岔近來的小巷。不過,這是我一週來感受到的日本。

Day1 抵達東京

Day2 目黑、自由之丘、惠比壽

Day3 表參道、原宿、涉谷、下北澤、Shelter

Day4 築地、新美術館、六本木

Day5 明治神宮、新宿、高原寺、銀座

Day6 御茶水、神保丁、皇居、靖國神社、Zher The Zoo Yoyogi、歌舞伎町(新宿)

Day7 淺草、上野、 秋葉原、成田

Day8 回到台北