2012年12月13日 星期四

MI 2012 Fall: Harmony and Theory 1

Instructor: Dale Turner
主旨:透過理論幫助音樂上的提升

第一週 10/2 基礎五線譜
1. 為何要學習理論?理論並不會抹殺創造性,並且會有所幫助,透過理論輔助創造性與身體的缺陷。
2. 介紹音名
3. 認識五線譜的模樣
4. 學習書寫高音、低音譜記號與樂器的對應
5. 介紹高音、低音譜記號下的線與間的音名

第一週 10/4 基礎五線譜
1. 高音、低音譜號下加線的音符
2. 中央C、貝斯第四弦E對應於五線譜的位置

第二週 10/9 大調音階
1. 介紹大調音階組成(Key):全全半全全全半
2. EF,BC的間隔是自然形成固定的半音。
3.  升降記號的使用,使不同主音的大調音階合Key。

第二週 10/11 升記號調號
1. 升記號調號(Sharp Key Signature)
2. FCGDAEB( Father Charles Goes Down And Ends Battle),以菱形順序記下升記號
最後一個升記號是第七音的升記號,因此再升半音即是主音。
3. 所有無升降的「音名」都是以升記號記載,除了C(沒升降)、F,再加上C#、F#,以外的都是降記號調號。

第三週 10/16 降記號調號
1. 降記號使用與降記號調號
2. BEADGCF(Battle Ends And Goes Down Charlies Father) ,以菱形順序記下降記號
倒數第二個一個降記號即是主音(F例外,只有一個降記號)

第三週 10/18 臨時記號與同音異符
1. 臨時記號(Accidentals):調號以外的升,降,還原,只是用於出現的該小節,於下小節取消。
2. 同音異符(enharmonic equivalents):兩個音名與升降不同,但音高相同的音,如:A#,Bb。但這是因為十二平均律,實際上還是不相同的音。

第四週 10/23 音程
1. 音程:兩個音之間的距離。
a. 分成:
旋律音程:一個音與下一個音的距離
和聲音程:兩個同時發出的音的距離。

b. 音程量( Interval Quantity )
指不包含音程性質,單純字母音階量的計算。

c. 音程值(Interval Quality)
相同的音程量,可能會有不同的性質。藉由與較低的音的大調音階比較,可以得出比音程量更詳細指出半音差距的音程質。
ex: C-E,C-Eb

+1/2 step = Augmented
Perfect (or Major, minor)
- ½ step = Diminished

2. 將音調整至所欲的音程(升,降,還原)

第四週 10/25 重復訓練

第五週 10/30 重復訓練

第六週 11/1 復習期中

第六週 11/6 期中考
高音譜記號& 低音譜記號下,寫出大調音階,寫出同音異符,寫出調號,辨識調號

第七週 11/8 找尋下降的音程
1. 找尋下降的音程
a. 先向下找出音程量
b. 以向下找出的音寫出大調音階
c. 視兩音之間的音程質與大調音階的音程質比較,後對象下找出的音做調整,以符合要求之音程。

2. 雙重升降

3. 和聲音程

第七週 11/13 上下音程計算公式
上下音程計算公式:以跟音為準,向上 _ 度 + 向下  _ 度 = 9 。
* 上下音程的maj/ min要顛倒 ex: Maj 7 th ↑+ min 2nd ↓ = 9
*像上的音程,同時表示了該音與主音間的級數關係。

第八週 11/15 三和弦介紹
1. 三個或三個以上的音同時被演奏,就構成一個和弦。最基本的和弦是由三個音所組成的三和弦(Triad),並有Major, minor, augmented, diminished,四種。

2. 三和弦由根音(Root)、三度音、五度音組成。大和弦的三度音是大三度,小和弦的三度音是小三度,而這個特質被稱為triad quality。

第八週 11/20 增和弦、減和弦介紹
1. Augmented Triad,由根音、大三度、增五度組成。記譜時為「+」。
2. Diminished Triad,由根音、小三度、減五度組成。記譜時為「。」。
3. Consonance & Dissonance Chord。

第九週 11/27 大調音階和聲
1. 在五線譜畫出1,4,5 級Major
2. 在五線譜畫出2,3,6 級Minor
3. 大調音階在不同主音下同級數之合弦性質不會改變
4. 利用羅馬數字記錄和弦

第九週 11/29 在不同調性中找出指定級數之和弦

第十週 12/4 複習

第十週 12/6 複習

第十一週 12/11 期末考
1. 畫出指定音名
2. 畫出指定大調音階
3. 寫出指定調號
4. 以指定跟音畫出指定和聲音程
5. 以指定跟音畫出指定三和弦
6. 分析和弦進行,寫出級數,並轉為指定調性



MI 2012 Fall: Rhythm Section Workshop 1

Rhythm Section Workshop 1
Instructor: Edward Michael Finn

第一週 10/2
1. 注意事項:上台前先將吉他音量關掉、導線先接吉他再接音箱、先將音箱音量關掉再插入
2. 音箱使用:
a.吉他 - Pre-Amp (Dirty/Clean) - EQ(High/Low) - Power-Amp (Volume) -Speaker - Out
b.乾淨的聲音:Pre 3、Power 8
   distorter的聲音:Pre 8、Power 3(破音的音量往往需要稍微大一點)
c.用EQ調整頻率
d.吉他不彈時音量必須關掉,節奏時大約維持5-8,獨奏全開
e. Tone扭是在削減吉他的某些頻率,所以儘量全開

第一週 10/4
1. G5, C5 Clean / E5, A5 distortion(開放)
2. 練習clean, distotion雙吉他配合的Balance,以及clean, distron的切換時機

第二週 10/8
同上週

第二週 10/11
同上週

第三週 10/16
1. 數、演奏四小節循環的節拍
2. 數、演奏八小節循環的節拍
3. 搭配八分音符節奏,演奏並數拍子。

第三週 10/18
1. 彈奏重音不在2,4正拍的節奏,並數出小節。

第四週 10/22
1. 結尾方式的練習
a. 照拍尾結束
b. 漸慢(藉由擺動琴頭控制樂團節拍,或者聽其他樂手),漸弱(由音量旋鈕或音踏)
c. 延長尾音後,收尾(藉由擺動琴頭控制樂團節拍,或者聽其他樂手)

2. Stroto 或 Tele... 之類雜音較大的吉他,在開始與Ending須將音量旋鈕關掉,避免一直製造雜音。

第四週 10/25
1. 偶數的自然循環
2. Solo至少用最後一個小收尾,停止繼續發展
3. 指示樂團走向的動作

第五週 10/30
重復訓練
*注意收尾的位置要是偶數循環

第五週 11/1 動態
不同動態譜號標示與操作

第六週 11/6
期中考:| Am | Am | F | G |
二循環 節奏
四循環 獨奏
兩循環 節奏

第六週 11/8
動態操作練習

第七週 11/13
動態操作練習

第七週 11/15
1. 交互刷弦的節奏
2. “Bo Diddley” Beat

第八週 11/20
連續向下八分音符,嘗試移動重音位置

第九週 11/27
延續上週主題上台演奏

第九週 11/29
期末考題

第十週 12/4
期末考題

第十週 12/6
期末考題

第十一週 12/12 期末考
演奏預先講定的兩份譜例
*音量傾向過低



MI 2012 Fall: Rhythm Guitar 1

Rhythm Guitar 1 (2012)
Instructor: Jeffery Marshall
主旨:幫助應用和聲。主要集中Major, minor, dominant 7的型,節奏應用,和絃進行。

第一週 10/1
1. 課程簡介
要求穩定的練習已達成學習目的,穩定的練習與表演才能學好節奏吉他
使用節拍器,在各種速度上練習。
2. 譜例介紹(P.2)
3. Major和弦(P.3)
4. 練習(P.5)

第一週 10/3
介紹minor和弦

第二週 10/8
1. 介紹大小三和弦的組成
2. 介紹Dominant 7的組成
3. 和絃與節奏練習
4. 21個基本和弦(ABCDEFG 大,小,7和弦)
4. 和弦的位置轉換與悶音方室
5. 開放和弦應用CAGED系統轉換位置

第二週 10/10
1. Country rhythm(Bass movement)

第三週 10/15
1. 封閉三和弦

第三週 10/17
封閉三和絃節奏練習

第三週 10/22
封閉屬七和弦練習

第四週 10/29
1. Arpeggio(分解和絃,琶音),將和絃拆解開演奏,可用手指,彈片,或手指與彈片同時使用,並有各種不同的播彈方式與和絃拆解順序。

2. 應用CAGED系統,在同一個把位找出各種和弦。
ex: Blues 12 Bars in Key of A

I 7IV 7V 7
CAGED Pattern421
532
143
254
315


第四週 10/31
延伸應用CAGED系統,在同一個把位找出各種和弦,並轉換大小和弦。

第五週 11/5
1. 期中考:Maj, min, dominate 7, Open&Barre Chord 識別
2. Power Chord & 與加上二度的變化:A5& A5/2
3. 學習演奏分部的節奏吉他

第五週 11/7
1. 學習演奏分部的節奏吉他
2. 大調順接和弦模式與Mode

第六週 11/12
1. Major 7 開放&封閉和弦
2. minor 7 開放&封閉和弦

第七週 11/14
重複上週練習

第七週 11/19
1. Major 6th & Dominant 9th
2. Blues 不同音域的演奏搭配

第八週 11/21
1. 複習上週內容
2. 複習Mode

第九週 11/26
1. Major 6th & Dominant 9th 延續

第九週 11/28
1. 複習本學期內容
2. CAGED系統個位置和弦的指型

第十週 12/3
期末考複習

第十週 12/5
期末考複習

第十一週12/10 期末考
1. 開放Major, minor, Major 7, minor 7, dominant 7
2. 封閉Major, minor, Major 7, minor 7, dominant 7
3. 現場視譜演奏


MI 2012 Fall: Single String Improvisation 1


Single String Improvisation 1  (2012)
Instructor: Lenny Widegren
主旨:幫助瞭解指板,主要集中於大小調自然音階與五聲音階,三和絃琶音,認識並應用於即興,旋律,節奏。

第一週 10/1 彈奏姿勢、簡易識譜與Caged系統介紹
1. 課程簡介
2. 基本技巧
左手位置:食指頂端放在第六弦第一格,依序放上其他手指。大拇指在琴頸中兼並對應於中指的位置。將前四指彎曲,並確保每個可以清楚發聲。
右手位置:以大拇指與食指夾住彈片,手輕微握成杯狀,靠近琴橋。注意,手不應有緊繃的感覺!
Picking:彈片稍微向下,用適當的力量,快速擊弦。動能來自手腕與手,避免垂直琴身的動作。
3. 介紹識譜:五線譜,Tab譜,指板譜
4. 其他
使用節拍器
其他Picking方式(半音階手指練習P.3)
5. C - A - G - E - D 系統
在C, A, G, E, D和弦的基礎下,找出根音與八度音,並轉調(P.4)

第一週 10/3 五聲音階第四型、第二型
1. Caged系統複習,嘗試以不同和弦開始找八度音
2. 手指暖身講義,要求乾淨精確,嘗試以及緩慢的速度完成
3. 介紹A小調五聲音階第四型、第二型
4. 每兩弦為單位反覆一小節音階練習,試著轉調
5. 八度音跳躍練習

第二週 10/8 五聲音階3, 1型與關係大小調
1. 大調五聲音階3,1型
2. 大調與小調的關係

第二週  10/10 各種手指靈活度訓練
1. 各種暖身練習
2. 找尋音階位置

第三週 10/15 搥鉤
1. 重復練習
2. 搥鉤

第三週  10/17 Solo 編排架構
1. Solo 架構
例如:
開始的鬆結束的緊
開始的鬆在快結束時達到高潮再導向結束
開得緊,慢慢倒向結束。

2. 架構的基本元素
a. 開始的低,結束的高
b. 開始的慢,結束的快
c. 開始的簡單,結束的複雜
d. 開始的軟,結束的大
e. 開始的空,結束的滿

3. 以ACDC - You Shooked Me All Night Long solo為例,並作為期中考

4. 練習時間安排

第四週 10/22 Minor Scale音階、介紹Pattern4, 2型,與Sequence
課本進度
1. Minor 音階與2,4型介紹
2. 結合四分音符,八分音符,休止符,藉由旋律與節奏的選擇,開發自己的耳朵
3.推弦
4. 小調1.4.5級和絃進行

實際課程
1. Minor Scale介紹與Pattern4,2
2. Diatonic Sequence(四個一組)
a. Diatonic指的是十二平均律中,被包含在特定音階裡的八個音
b. Sequence 指的是以一個反覆的規律進行一個音階
3. Solo 安排

第四週 10/24 更多Sequence
1. Diatonic Sequence(三個一組)與更多可能性

第五週 10/29 大調音階音階與Pattern1、3型
課本進度
1. 大調音階1.3型
2. Diatonic Group 4 Sequencing
3. Diatonic Third & Group 3 Sequencing
4. 關係大小調

實際課程
You Shock Me All Night Long Solo
*  上台需要的熟練度,與在台下需要的熟練度完全不同。

第五週 10/31 期中考
期中考:大調&小調的五聲&自然音階,CAGED系統八度音與音階溝通應用

第六週 11/5 Minor Triad Arpeggio 第四型1, 4, 5 級
課本進度
1. Minor Triad Arpeggio 第四型1, 4, 5 級
2. 在音階中加入Arpeggio
3. 顫音
a. 在所壓琴格做圓型的運動
b. 微推弦
c. 琴格內水平移動

實際課程
1. Diatonic Third Sequencing
2. 上行與下行使用不同音階(大小調或五聲),或不同Sequencing

第六週 11/7 Minor Triad Arpeggio 第四型1, 4, 5 級
Minor Triad Arpeggio 第四型1, 4, 5 級

第七週 11/12 Minor Triad Arpeggio 第二型1, 4, 5 級與掃弦
1. Minor Triad Arpeggio 第二型1, 4, 5 級
*分別是2, 5, 4 型
2. Sweep Picking - 同一撥弦動作撥動超過兩弦的撥弦手法
*左手注意不要讓撥弦的動作分開
*右手注意要讓手指滑動去悶掉撥過的弦

第七週 11/14 掃弦額外練習
1. 掃弦
2. 額外掃弦練習
3. ACDC - Thunder Struck 前奏 與 Arpeggio的關係與練習

第八週 11/19 大調音階第三型1,4,5 級Arpeggio與滑音
1. 大調音階第三型,1,4,5 級Arpeggio
*分別是3,1,5型
2. 滑音
a. 停下前一個音,再滑像下一個音
b. 延續前一個音,滑像下一個音

第八週 11/21 大調音階第三型,1,4,5 級Arpeggio
1. 大調音階第三型,1,4,5 級Arpeggio
2. 額外練習

第九週 11/26 大調音階第一型,1,4,5 級Arpeggio
大調音階第一型,1,4,5 級Arpeggio
*分別是1, 4, 3型

第九週 11/28 複習
1. 複習
2. Diatonic Third Sequencing

第十週 12/3 複習
期末考複習

第十週 12/5 複習與RSW Final Solo指導
1. 期末複習
2. RSW solo概念 - chord tone, theme

第十一週 12/10 期末考
1. 小調五聲音階與自然音階2,4型
2. 大調五聲音階與自然音階1,3型
3. 大調音階diatonic 3rds Sequence
4. 小調音階Group of four sequence
5. 跟著backing track即興

2012年12月9日 星期日

Dec. 9, 2012 Smoke Detector




美國住家中幾乎都有這個 - 煙霧偵測器,因此生活上有許多行為會受限,例如:不能隨便使用水煙殺蟲劑、不能不小心燒乾開水...等。我之前聽說有個朋友在澳洲不小心觸動了,讓家門口瞬間擠滿消防車,並且收了一筆數字驚人的請款單。而美國這邊的急難救護有個有趣的現象,任何事故現場消防車、救護車、警車,一定都找得到,我想若是請款起來應該更加的驚人吧!因此,各位朋友請要小心,不要觸動它,它真得很容易被觸動!

問:你怎麼知道它很容易被觸動呢?

答:因為我剛剛受老天爺祝福地觸動了它。

當時我正在熱鍋,準備油熱了要下蔥、蒜,爆香,然後炒飯,只是鍋熱到一半警報器就響了(我連一絲煙都沒看著)!天公伯的,我驚慌失措、手忙腳亂,看到上面有個按鈕,跳上去按了沒用,趕緊穿上涼鞋去敲管理員的門,沒應!「叫天天不應,叫地地不靈」大概就是這麼回事。我只能再跑回家,最後,不知道是我打開吊扇的緣故;還是我又按了一下按鈕;還是煙味自己散了,總之,警報停了!感謝警報器沒有鞭我太久!接下來的幾分鐘,我一邊完成炒飯,一邊緊張地聽著窗外是否有任何消防車的聲音,不幸中的大幸,一切都沒有!

我一定要找時間把它封起來。


一切就是為了這鍋阿...



2012年12月8日 星期六

Dec. 8, 2012 In-N-Out Burger




另外一家相當讓當地人稱讚的速食店就是In-N-Out。根據表哥的說法,傳統的美式速食餐廳配色與裝潢大約就是這般模樣。他們為人稱讚的地方是食材新鮮、用料實在、價格公道,另外還有各種隱藏版(只是大家都知道)配方,其中最為人所熟知的是Animal Style。Animal Style簡單的說就是某種烤洋蔥醬,假設點選Animal Fries,就是在一堆薯條上放起司、奶油、烤洋蔥,當他們溶在一起之後的模樣看起來相當美味,只可惜我還沒嚐過。似乎還有其他隱藏菜單,可以參考維基的介紹。


這是我們的餐點,左邊是雙層牛肉起司堡in animal style,右邊是正常的雙層牛肉起司堡。


Animal Style,可以看到中間有烤洋蔥!(所以比較貴一點)


一般雙層牛肉堡,其實我比較喜歡這樣的原味。

從上方的照片可以看到用料相當實在,我很喜歡他們家麵包稍微有點煎過的口感。薯條相對不討我喜歡,有點太乾,我喜歡酥鬆一點的口感,但後來了解似乎是可以要求的(不過這種薯條獲得很多其他朋友的喜愛就是了)!整體上來說,我是推薦的,漢堡真得不錯!現在只希望能快點嘗到Animal Fries再和大家分享囉!


2012年12月2日 星期日

Dec. 2, 2012 番茄洋蔥燉肉






起初我在這邊的生活,大概每天都是早餐土司與水果、午餐三明治、晚餐肉燥麵。後來我開始做些變化,我買了榛果醬抹土司;買了玉米片與牛奶,讓自己可以換口味;甚至我開始煎鬆餅跟蛋餅。但這些都是簡單的早餐,今天則是來真的 - 晚餐是番茄洋蔥燉肉。

我花了好一比鈔票買了一些素材,到我要準備做的時候發現材料只放了四分之一的量,電鍋就滿了,讓我相當困擾剩菜該如何是好,即使我唯一能做的只有努力清出冰箱空位。就這樣洗菜、切菜,逐一下鍋,芹菜、花椰菜、紅蘿蔔、蘑菇、番茄、洋蔥、馬鈴薯、薑(去腥味)。豬肉切塊後,先用滾水煮過,去除血水與雜質,也一併入鍋!最後,倒入水、西式調味番茄醬、糖、鹽,按下開關!跳回到保溫時繼續悶煮,一邊將麵條煮好放入碗中,再將悶一陣子的洋蔥番茄燉肉加入,結果就是這樣!


因為料很多,所以麵都被蓋住了。只能說非常的香!那個香味在燉的過程就不斷飄出來,我想調味番茄醬中加的香料應該是最大功臣!嚐起來也很不錯,一切都軟嫩可口,湯汁也相當甘甜。對於第一次進行大工程的人,這樣也該算尚可了吧。

我想料理或許就是這樣一回事,縱然比不上大廚的手藝,只要自己有點進步,味道即使普通,在心中仍是絕對的滿足。而玩音樂也是一樣的道理,比來比去沒完沒了,掌握自己前進每一步的喜悅,才能玩得開心。(莫名的料理文結論)

終於滿足的吃完晚餐後,剩下的量大慨可以再吃兩、三天,相當誇張。碗公也裝不大下,因此我分出一個小碗,明天早餐將要相當奢侈地吃土司佐洋蔥番茄燉肉,呵呵。聽起來很美好,但廚房很慘烈,由於我煮的量太大,不斷從內鍋外露,因此我得將電鍋好好刷洗一番。